Wine Fi club #Descorchemoshistorias
En mi curso online te acompaño paso a paso en una experiencia de aprendizaje única: Un viaje de 4 paradas a lo más profundo del mundo del vino.
¿Te paras frente a la góndola y no sabes qué vino elegir? A qué temperatura tomarlo, cómo guardarlo o con qué comidas acompañar cada vino?
En este curso te enseñaré además, cómo catar como un profesional y muchísimos otros temas clave que me encantaría transmitirte para potenciar tu relación con el vino.
Mi nombre es Regina, soy sommelier & licenciada en turismo. Llevo más de 10 años comunicando esta bebida mágica que se convirtió en mi pasión. Te invito a sumarte a este viaje que como siempre digo es un camino de ida.
¿Para quién está dirigido este curso?
4 clases grabadas de acceso ilimitado
Presentación y bienvenida.
Módulo 1 - Raspón –Acercarnos al vino
1) Reseña historia del vino
2) ¿Qué es el vino?
3) El vino hoy en el mundo
4) Las uvas emblemas por país
Módulo 2 - Hollejo- lo que rodea al vino
1) Partes de la uva
2) Aromas, color, taninos
3) Terroir
4) Conducción del viñedo
5) Sistemas de riego
6) Ciclo de la vid
7) Parcelas seleccionadas y calicatas
Módulo 3 - Pulpa: Sumergirnos en el vino.
1) Componentes del vino
2) El Paso a paso de la elaboración
3) Envases para vinificar & barricas
4) Champagne & espumosos
5) Varietal & blend
5) Estilos de Vino: blancos, rosados, naranjos, tintos, orgánicos y biodinámicos, espumantes.
6) Tipicidades según intensidad
7) Cómo leer una etiqueta de vino
Módulo 4 - Semilla. Ser un catador experto
1) Gustos básicos
2) Pasos de la cata
3) Temperaturas de servicio
4) Maridajes exitosos
5) Mitos del vino
6) Decanter
7) Tips de guarda
8) Tipos de corcho
9) Defectos del vino
10) El vino y las percepciones
Este curso es la mejor síntesis de los conocimientos y material que vengo transmitiendo hace años en mis clases y talleres. Esta vez en un formato mejorado, más atractivo y simple, 100% online.
Bonus truck
-Valor especial de lanzamiento por tiempo limitado-
"Este puede ser el inicio de un gran camino, como siempre repito, el vino es un camino de ida"
¡Salud!
Gracias
Regina, sommelier
En mi curso online te acompaño paso a paso en una experiencia de aprendizaje única: Un viaje de 4 paradas a lo más profundo del mundo del vino.
¿Te paras frente a la góndola y no sabes qué vino elegir? A qué temperatura tomarlo, cómo guardarlo o con qué comidas acompañar cada vino?
En este curso te enseñaré además, cómo catar como un profesional y muchísimos otros temas clave que me encantaría transmitirte para potenciar tu relación con el vino.
Mi nombre es Regina, soy sommelier & licenciada en turismo. Llevo más de 10 años comunicando esta bebida mágica que se convirtió en mi pasión. Te invito a sumarte a este viaje que como siempre digo es un camino de ida.
¿Para quién está dirigido este curso?
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Módulo 1 - Raspón –Acercarnos al vino
1) Reseña historia del vino
2) ¿Qué es el vino?
3) El vino hoy en el mundo
4) Las uvas emblemas por país
Módulo 2 - Hollejo- lo que rodea al vino
1) Partes de la uva
2) Aromas, color, taninos
3) Terroir
4) Conducción del viñedo
5) Sistemas de riego
6) Ciclo de la vid
7) Parcelas seleccionadas y calicatas
Módulo 3 - Pulpa: Sumergirnos en el vino.
1) Componentes del vino
2) El Paso a paso de la elaboración
3) Envases para vinificar & barricas
4) Champagne & espumosos
5) Varietal & blend
5) Estilos de Vino: blancos, rosados, naranjos, tintos, orgánicos y biodinámicos, espumantes.
6) Tipicidades según intensidad
7) Cómo leer una etiqueta de vino
Módulo 4 - Semilla. Ser un catador experto
1) Gustos básicos
2) Pasos de la cata
3) Temperaturas de servicio
4) Maridajes exitosos
5) Mitos del vino
6) Decanter
7) Tips de guarda
8) Tipos de corcho
9) Defectos del vino
10) El vino y las percepciones
Este curso es la mejor síntesis de los conocimientos y material que vengo transmitiendo hace años en mis clases y talleres. Esta vez en un formato mejorado, más atractivo y simple, 100% online.
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¡Salud!
Gracias
Regina, sommelier
